Producteur de Bas-Armagnac depuis 1860, Le Domaine de Lassaubatju implanté sur 120 hectares partagés entre vignoble et cultures céréalières se situe dans les Landes, dans le Bas-Armagnac.

Il est le premier domaine certifié bio en Armagnac et son développement se fait dans une démarche résolument novatrice d’une viticulture attentive au bien-être des hommes et de la nature, en respectant sa biodiversité et son écosystème originels.